С 16 по 22 декабря в лечебно-профилактических учреждениях Новокубанского района проведут «Неделю популяризации здорового питания». Состоятся мероприятия по формированию у жителей культуры здорового питания с акцентом на рацион-формирующие продукты.
Поддержание системы здорового рационального питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний.
Принципы здорового питания базируются на качестве продуктов питания, их количестве и времени приема.
Важно акцентировать внимание не на ограничениях, хотя они тоже важны (минимизация фастфуда, снеков, переработанного мяса и сахаросодержащих напитков), а на включении в питание необходимых рацион-формирующих продуктов (рыба — два раза в неделю, орехи, овощи и фрукты). Важная проблема – высокое потребление соли, в особенности в зимнее время (до 12-13 г/день), в то время как суточная норма составляет 5 г/день.
Наталья СИМАНЧЕВА
Автор: Свет маяков
